Tôm tươi rim đậm đà: Những con tôm tươi được tuyển chọn, cắt bỏ râu, làm sạch và rim kỹ cùng gia vị. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên, lớp vỏ giòn nhẹ và màu đỏ cam bắt mắt.
Thịt ba chỉ mềm thơm: Phần thịt heo được thái lát mỏng vừa ăn, có cả nạc lẫn mỡ để khi ăn không bị khô, thấm đẫm nước sốt nghệ vàng ươm.
Trứng gia vị: Trứng gà hoặc trứng cút được kho chung với nước nhân, lớp lòng trắng dai nhẹ, lòng đỏ bùi béo, hòa quyện tuyệt vời cùng sợi mỳ.
Tại Mỳ Quảng 43 Đà Nẵng, chúng tôi giữ nguyên bí quyết nấu nước dùng của người dân xứ Quảng. Nước lèo không tràn trề như bún hay phở mà chỉ vừa đủ để tráng qua lớp mỳ, tạo nên một độ đậm đặc cực kỳ lôi cuốn.
Sự kết hợp giữa vị ngọt của tôm, vị béo của thịt và sự đậm đà của trứng tạo nên một tổng thể hương vị hài hòa, ăn kèm với bánh tráng nướng giòn rụm và rau sống tươi xanh thì không gì sánh bằng.
Địa chỉ: 25/6 đường D4, Bình Khánh, Phường An Khánh, Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh.
Món đặc trưng: Mỳ Quảng Tôm Thịt Trứng (Full topping).
Điểm cộng: Nguyên liệu tươi mới mỗi ngày, không gian sạch sẽ, chuẩn vị Đà Nẵng giữa lòng Thủ Đức.